Một chương trình nhịn ăn gián đoạn kéo dài 12 tuần có thể giúp mọi người duy trì thành quả giảm cân trong ít nhất một năm sau khi giai đoạn can thiệp có cấu trúc kết thúc. Đây là kết quả từ một nghiên cứu có sự tham gia của Đại học Granada (UGR).
Được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition, nghiên cứu này theo dõi 99 người trưởng thành bị thừa cân hoặc béo phì, trong đó một nửa là nữ giới.
