Phong cách sống

Ai mê bún phở chắc chắn phải thèm "chảy nước miếng" với 6 tô mì nức tiếng vùng này: Nước dùng thanh ngọt, thêm khúc "xí quách" thì quên sầu!

Không hoa mỹ, không bày biện cầu kỳ, 6 bát mì dưới đây chính là chân ái của người bản địa mà bất cứ ai nếm thử một lần cũng phải vương vấn mãi.

Ẩm thực luôn có một thứ ngôn ngữ kỳ diệu để kết nối những tâm hồn xa lạ. Nếu như ở Việt Nam, chúng ta định nghĩa sự ấm áp của quê hương bằng hương hoa hồi, thảo quả trong nồi nước dùng phở bò bốc khói nghi ngút, hay vị ngọt thanh của tô bún hải sản miền biển; thì ở vùng đất Liêu Ninh rộng lớn của Trung Quốc, hơi ấm ấy lại được cuộn tròn trong những sợi mì dai ngon mộc mạc.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Liên quan: Trung Quốc
Nguồn: https://cafef.vn/ai-me-bun-pho-chac-chan-phai-them-chay-nuoc-mieng-voi-6-to-mi-nuc-tieng-vung-nay-nuoc-dung-thanh-ngot-them-khuc-xi-quach-thi-quen-sau-188260312091410335.chn

Các tin khác

Đặc sản tháng 3 Hà Nội đã xuất hiện!

Đặc sản tháng 3 Hà Nội đã xuất hiện!

Tháng 3 gõ cửa mang theo những cơn mưa phùn rả rích, và cả một thức hương nồng nàn quen thuộc len lỏi khắp các nẻo đường Hà Nội: Hương hoa bưởi tinh khôi.