Tại Việt Nam, quả bơ đang vào mùa thu hoạch, nên không khó để tìm mua loại quả này tại các sạp hoa quả hoặc chợ thực phẩm. Từ sinh tố bơ, bơ dầm sữa cho tới salad hay ăn kèm bánh mì, loại quả này được nhiều người ưa chuộng nhờ vị béo ngậy, dễ ăn.
Xét về giá trị dinh dưỡng, bơ thường được đánh giá cao vì chứa chất xơ, chất béo có lợi, cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa. Đây cũng là lý do bơ thường xuất hiện trong thực đơn lành mạnh, cung cấp năng lượng, tăng cường sức khỏe tổng thể. Tuy vậy, với một số người, ăn bơ có thể kéo theo những rủi ro không mong muốn. Dưới đây là 5 nhóm người nên thận trọng khi ăn bơ.
