Nội dung trên được Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế nêu trong văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận, Sở Y tế tỉnh Tiền Giang liên quan vụ việc khiến 6 du khách nghi ngộ độc rượu ở Ninh Thuận.
Cục đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phối hợp với Sở Y tế TP.HCM chỉ đạo đơn vị điều trị tập trung mọi nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Đề nghị các đơn vị điều tra về lịch sử ăn uống của bệnh nhân, thu thập kết quả xét nghiệm, điều trị của bệnh viện gửi Sở Y tế Tiền Giang để phối hợp.
Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận điều tra các cơ sở ăn uống liên quan đến các bữa ăn nghi ngờ của bệnh nhân để cung cấp thông tin và phối hợp với Sở Y tế tỉnh Tiền Giang chẩn đoán nguyên nhân ngộ độc thực phẩm.
Sở Y tế tỉnh Tiền Giang phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận trong chẩn đoán nguyên nhân ngộ độc thực phẩm; phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Tiền Giang và các cơ quan chức năng trên địa bàn truy xuất tận cùng nguồn gốc, dừng lưu thông ngay sản phẩm rượu nghi ngờ gây ngộ độc trong vụ việc trên, phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định (nếu có).
6 bệnh nhân bị ngộ độc rượu nguy kịch được cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy. (Ảnh: BVCC)
Cục cũng đề nghị các đơn vị tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, nhất là các cơ sở nấu rượu thủ công, nhỏ lẻ; ngăn chặn kịp thời các loại rượu sản xuất, pha chế không đảm bảo an toàn, rượu không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác lưu thông trên thị trường.
Trước đó, Bệnh viện Chợ Rẫy tiếp nhận và điều trị cho 6 trường hợp nghi ngờ ngộ độc rượu methanol (cồn công nghiệp), sau khi nhóm người này sử dụng loại rượu sơ ri mang theo trong chuyến du lịch.
6 người xuất hiện các triệu chứng ngộ độc điển hình như chóng mặt, buồn nôn, đau bụng. Đáng chú ý, hai người còn lên cơn co giật.
Ngay sau khi phát hiện các dấu hiệu bất thường, cả 6 bệnh nhân được đưa đến Bệnh viện huyện Cần Giuộc (Long An) để cấp cứu ban đầu. Do tình trạng diễn biến phức tạp, tất cả được chuyển gấp lên Bệnh viện Chợ Rẫy trong đêm 30/3 để tiếp tục điều trị chuyên sâu.
