Tôi thấy cứ vào tháng 9-11, nhiều bệnh viện tiếp nhận nhiều ca bệnh cấp cứu vì tắc ruột do ăn quả hồng giòn (hồng ngâm). Vì sao loại quả ngon, giá rẻ, phổ biến này có thể gây bệnh? Ai không nên dùng quả hồng này thưa bác sĩ? (Quỳnh Như, Hà Tĩnh).
Trong hồng ngâm (hồng giòn) có nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, vitamin C, các chất xơ hòa tan, mangan, đồng, và đặc biệt là hợp chất phenolic - tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, bảo vệ tim mạch. Do giàu dưỡng chất, có vị ngọt thanh, giòn nên hồng ngâm được rất nhiều người yêu thích.
