Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt nhờ giàu protein, vitamin và các axit béo có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, giữa rất nhiều loại cá trên thị trường, không ít người băn khoăn nên chọn loại nào vừa có thịt ngọt, ít xương, dễ chế biến lại có mức giá phải chăng. Nếu đang tìm kiếm những gợi ý để bổ sung vào thực đơn hằng tuần, dưới đây là 5 loại cá được nhiều người yêu thích vì đáp ứng tốt các tiêu chí ngon, bổ dưỡng và dễ ăn.
Cá nục là loại cá biển có giá thành khá "mềm", thường dao động từ khoảng 60.000-120.000 đồng/kg tùy mùa và kích cỡ. Phần thịt cá săn chắc, vị ngọt tự nhiên, ít xương dăm nên rất thích hợp để kho, nướng, chiên hoặc sốt cà chua. Ngoài hương vị thơm ngon, cá nục còn chứa nhiều protein, omega-3, vitamin D và các khoáng chất có lợi cho tim mạch cũng như xương khớp.
