Mùa hè đến, các món hấp trở nên khá phổ biến. Chỉ cần cho vài nguyên liệu vào tô, nêm gia vị rồi hấp chín. Món này không dầu, dễ làm, ít dầu và muối, mà hương vị lại khá ngon. Ví dụ, công thức hôm nay rất ngon đấy.
Món ăn hôm nay sử dụng 3 nguyên liệu: Đậu phụ nhồi thịt, bí đao và đậu nành tươi. Đậu hũ nhồi thịt bạn có thể dễ dàng làm tại nhà. Chỉ cần chọn một miếng đậu phụ to, cắt thành các khối vuông rồi chiên vàng. Sau đó rạch một đường trên bề mặt đậu rồi nhồi thịt băm vào bên trong. Hoặc nếu muốn tiết kiệm thời gian bạn có thể mua đậu phụ nhồi thịt tại các siêu thị uy tín. Món ăn toàn những nguyên liệu quen thuộc, nêm nếm chút gia vị rồi hấp khoảng 10 phút là có thể dùng được. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước chế biến, bạn hãy nấu cho gia đình mình thưởng thức nhé!
