Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, với khoảng 6 gram protein mỗi quả trứng trung bình.
Các kích cỡ trứng khác nhau chứa lượng protein từ 4,8 g đến 7,1 g.
Ăn trứng thường xuyên có thể giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2 và tăng huyết áp.
Trứng giúp cải thiện chức năng não, tăng cường miễn dịch và sức đề kháng.
Chúng cũng hỗ trợ giảm cân, bổ sung dinh dưỡng và bảo vệ thị lực nhờ chứa các dưỡng chất quan trọng.
Trứng khá ít calo, chứa lượng carbohydrate không đáng kể và là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, đóng vai trò là nền tảng xây dựng xương, cơ bắp, sụn, da và máu.
Ngoài ra, một chế độ ăn giàu protein có thể giúp bạn duy trì cân nặng bằng cách thúc đẩy cảm giác no và xây dựng cơ bắp.
