Từng lên vùng cao Tây Giang (tỉnh Quảng Nam cũ, nay là TP. Đà Nẵng) trong những chuyến cứu trợ, ông Phạm Thanh Hoàng, Giám đốc Công ty CP Thực phẩm Vườn rừng Tây Giang, không nghĩ có ngày mình lại gắn bó với một loại cây rừng của đồng bào Cơ Tu.
Những lần được người dân đãi món rượu tr’đin, ông chú ý đến loại cây bản địa này và nảy ra ý tưởng phát triển sản phẩm từ nhựa cây. Cùng một người bạn có chuyên môn công nghệ thực phẩm, ông Hoàng nghiên cứu, chế biến nhựa tr’đin thành siro mật tr’đin, loại chất tạo ngọt tự nhiên có lợi cho sức khỏe.




















