Theo lịch tiết khí, năm nay Tam Phục kéo dài 40 ngày, thuộc nhóm "Tam Phục dài". Đây là khoảng thời gian nhiệt độ cao, độ ẩm lớn, cơ thể liên tục đổ mồ hôi, mất nước và điện giải, đồng thời cảm giác chán ăn, mệt mỏi cũng xuất hiện phổ biến hơn.
Chính vì vậy, từ xa xưa, người Á Đông đã hình thành nhiều tập tục ăn uống theo mùa nhằm hỗ trợ sức khỏe trong những ngày nắng nóng. Một trong số đó là quan niệm "ăn ba món màu vàng khi vào Tam Phục".
