Khi nước lũ đỗ về và dâng cao trên những cánh đồng, người dân các huyện đầu nguồn ở tỉnh Long An bắt đầu được thưởng thức cũng như hưởng lợi từ những sản vật của thiên nhiên ban tặng. Một loài thủy sản đặc trưng không thể thiếu trong mùa nước nổi đó là cá linh . Nhiều hộ gia đình thu nhập tiền triệu mỗi ngày nhờ đánh bắt cá linh.
