Các xã Sơn Giang, Sơn Hồng, Sơn Tây, Sơn Kim 1, Sơn Kim 2, Kim Hoa (huyện Hương Sơn cũ, tỉnh Hà Tĩnh) từ lâu được xem là “thủ phủ” nuôi hươu sao của địa phương.
Nghề nuôi hươu lấy lộc nhung không chỉ là truyền thống mà còn trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, mang lại nguồn thu lớn cho người dân miền núi.












