Đối với đời sống sinh viên, canteen không chỉ đơn thuần là nơi nạp năng lượng sau những giờ học căng thẳng, mà còn là một phần quan trọng trải nghiệm văn hóa học đường. Nếu như cơm canteen trong ký ức của nhiều người thường gắn liền với những khay đồ ăn đơn điệu, lặp đi lặp lại thì tại các trường đại học hàng đầu thế giới, tiêu chuẩn ẩm thực dành cho sinh viên lại ở một tầm cao hoàn toàn khác.
Mới đây, một nam sinh đang theo học tại Đại học Stanford (Mỹ) đã khiến cư dân mạng xôn xao khi chia sẻ những hình ảnh trải nghiệm thực tế bữa ăn buffet tại nhà ăn của trường. Chỉ với mức giá 12,5 USD (khoảng 330.000 VNĐ), sinh viên có thể thoải mái thưởng thức một thực đơn phong phú, tươi ngon không thua kém gì các nhà hàng buffet cao cấp.
