Tại đây, nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn được Bếp trưởng Hệ thống Thế Giới Hải Sản Chef Phạm Bá Hà có hơn 25 năm kinh nghiệm chế biến trực tiếp tại sân khấu, tạo nên một màn trình diễn ẩm thực mãn nhãn.
Các món ăn được trình bày đẹp mắt, giữ nguyên hương vị đặc trưng. Ngoài ra, các màn trình diễn ẩm thực cũng được tổ chức để khách mời trải nghiệm quy trình chế biến trực tiếp.
Trong đó, món sashimi cá hồi King Salmon New Zealand được giới thiệu độc quyền tại Thế Giới Hải Sản. Loại cá hồi hảo hạng sở hữu miếng thịt cá dày, mềm mịn, đan xen vân mỡ, tạo nên sự cân bằng giữa béo và thơm.
Nem rán Hà Nội - món ăn truyền thống của Việt Nam cũng được nhà hàng giới thiệu, với phần nhân cầu kỳ từ miến, mộc nhĩ, thịt nạc vai, trứng gà, cuốn trong lớp bánh đa nem giòn tan, chấm cùng nước mắm chua ngọt đặc trưng, mang đến hương vị truyền thống đặc sắc.
Kết thúc bữa tiệc, món chè nhãn Phố Hiến từ nhãn lồng Hưng Yên và hạt sen xứ Huế tạo nên một cái kết trọn vẹn cho các thí sinh thưởng thức.
Tiến sĩ Đinh Minh - Chủ tịch sáng lập Hệ thống Thế giới ẩm thực Miresto cho biết vinh dự khi được đón tiếp hơn 60 thí sinh Miss Cosmo 2024 đến từ nhiều quốc gia. Đây là cơ hội để Thế Giới Hải Sản giới thiệu văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc của Việt Nam.
"Với sự đa dạng về văn hóa và khẩu vị của các thí sinh, chúng tôi chuẩn bị kỹ lưỡng từng món ăn sao cho phù hợp với từng cá nhân. Qua đó, nhà hàng mong muốn mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và thể hiện tinh thần hiếu khách, thân thiện, nồng hậu của người Việt Nam", Tiến sĩ Đinh Minh khẳng định.
Theo ông Đinh Minh, sự kiện đón tiếp của Thế Giới Hải Sản không chỉ tôn vinh ẩm thực Việt Nam, còn quảng bá hình ảnh đất nước và con người thông qua văn hóa ẩm thực tinh tế, đa dạng. Với sứ mệnh thấu hiểu và tôn vinh những giá trị to lớn của dịch vụ ẩm thực hải sản, Thế Giới Hải Sản hướng tới vị thế chuỗi nhà hàng siêu thị hải sản chất lượng cao nổi tiếng hàng đầu trên thế giới.
Thanh Thư