Với dân tình ở TP.HCM, quán gỏi đu đủ của Ty Thy là một trong những địa điểm vô cùng quen thuộc. Những ngày đầu mở quán, Ty Thy nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều thực khách bởi không chỉ có tài làm gỏi đu đủ cực ngon mà còn được lòng mọi người với sự tiếp đãi niềm nở, nhiệt tình. Trải qua nhiều năm buôn bán tại TP.HCM, cái tên gỏi đu đủ Ty Thy gần như đã trở thành một "thương hiệu" mà nhiều người biết đến. Ấy vậy nhưng vừa mới đây, Ty Thy lại bất ngờ thông báo sẽ đóng cửa, nghỉ bán tại TP.HCM.
Cụ thể, trong vlog trên kênh YouTube của mình, Ty Thy có đăng tải video về ngày cuối cùng mà quán bán tại TP.HCM.
Ty Thy bất ngờ thông báo đóng cửa tại TP.HCM (Nguồn: YouTube nhân vật)
Cụ thể, Ty Thy cho biết, ngày 13/5/2024, quán gỏi đu đủ tại TP.HCM của cô sẽ ngưng hoạt động một thời gian để về Bình Dương, phục vụ các thực khách tại đây. Hiện tại, Ty Thy chỉ mới tiết lộ quán sẽ nằm ở Thủ Dầu Một, Bình Dương.
Cũng trong video này, Ty Thy trải lòng về câu chuyện kinh doanh của bản thân. Cô cho biết, dù có thể mọi người thấy quán đông, thu được lợi nhuận nhiều nhưng cô cũng phải chi ra rất nhiều cho các chi phí, đặc biệt là nhân viên. Thời điểm quán ế khách cũng có tới 13 - 14 nhân viên, còn lúc đông khách thì có tới 26 nhân viên. Đây cũng là một trong những lý do mà Ty Thy xem xét đến vấn đề thay đổi địa điểm.
Ty Thy trải lòng về câu chuyện kinh doanh của bản thân (Nguồn: YouTube nhân vật)
Bên cạnh đó, Ty Thy cũng gửi lời xin lỗi tới thực khách nếu có một số vấn đề xảy ra trong quá trình phục vụ gây ảnh hưởng, cô mong mọi người có thể thông cảm cho mình. Cụ thể, Ty Thy nhắc tới vấn đề đôi khi khách tới trước lại bị phục vụ sau, khách tới sau phục vụ trước, hay một số vấn đề trong việc nhân viên thu tiền của khách khiến cô phải thay đổi...
Về quán mới ở Bình Dương, Ty Thy cho biết địa điểm này sẽ rất rộng, có cả vị trí để cho tận 200 chiếc xe máy. Tuy nhiên, có một nhược điểm là sẽ khá nóng, thế nhưng cô cũng sẽ cải thiện bằng cách phun sương. Bởi vậy, Ty Thy mong rằng khách hàng sẽ tiếp tục ủng hộ mình tại điểm điểm kinh doanh mới này.
Hình ảnh địa điểm mới tại Bình Dương mà Ty Thy tiết lộ (Nguồn: YouTube nhân vật)
Về kế hoạch tương lai, Ty Thy có chia sẻ một chút cho mọi người biết về dự định trong công việc cũng như cuộc sống. Cô cho biết nếu việc mở quán ở Bình Dương không thuận lợi thì có thể cô sẽ trở về địa điểm cũ, cũng chính là căn nhà đang sinh sống để bán lại, mở quán nhỏ chứ không bán quán lớn như hiện nay.
Ty Thy trong hành trình bán gỏi đu đủ của mình (Nguồn: YouTube nhân vật)
Hiện tại, thông tin về việc Ty Thy đóng cửa quán gỏi đu đủ tại TP.HCM và chuyển về Bình Dương đang nhận được sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng.
