Vỏ dứa, vỏ dưa hấu chứa chất xơ nhiều gấp 5 lần phần thịt

Các báo đưa tin thế nào

1. Sức khỏe & Đời sống 18:22 04/11

   Kho chất xơ khổng lồ ẩn giấu trong những phần rau củ quả thường bị vứt bỏ

   Nghiên cứu tại Anh cho thấy phần vỏ, hạt và lõi của nhiều loại rau củ quả chứa hàm lượng chất xơ vượt trội nhưng thường bị vứt bỏ lãng phí.

2. Tuổi Trẻ 11:14 04/11

   Vỏ dứa, vỏ dưa hấu chứa chất xơ nhiều gấp 5 lần phần thịt

   Nghiên cứu mới tại Anh chỉ ra rằng vỏ và lõi của nhiều loại rau quả chứa hàm lượng chất xơ cao gấp nhiều lần so với phần thịt.