Sự kiện · cập nhật 2 tháng trước
Trứng lòng đào hay trứng chín kỹ bổ hơn?
Chuyên gia dinh dưỡng khẳng định trứng chín kỹ giúp cơ thể hấp thu trên 90% protein, vượt trội so với trứng lòng đào và đảm bảo an toàn thực phẩm. Trứng luộc chín cũng giúp vô hiệu hóa các chất ức chế enzyme tiêu hóa.
Bài gốc
-
VnExpress
Trứng lòng đào hay trứng chín kỹ bổ hơn?
Chuyên gia dinh dưỡng khẳng định trứng chín kỹ giúp cơ thể hấp thu trên 90% protein, vượt trội so với trứng lòng đào và đảm bảo an toàn thực phẩm. Trứng luộc chín cũng giúp vô hiệu hóa các chất ức chế enzyme tiêu hóa.
