Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng gửi Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) về vụ việc thịt bẩn tại Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long, hàng năm thành phố đều lập các đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm, kiểm tra các cơ sở trên địa bàn.
Dẫn báo cáo của các đoàn kiểm tra này, Sở cho biết Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco) được kiểm tra trong 3 năm liên tiếp (2023-2025). Và "tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đã thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm".
Công ty Đồ Hộp Hạ Long, Hải Phòng. Ảnh: Lê Tân
Theo điều tra, tháng 9/2025, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hải Phòng phát hiện 2 ôtô chở 1,2 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc, dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi. Mở rộng vụ án, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 130 tấn thịt lợn đông lạnh nhiễm bệnh được lưu trữ tại kho của Công ty Đồ hộp Hạ Long.
Từ số thịt này, doanh nghiệp đã chế biến hơn 1,7 tấn pate thành phẩm, tương đương khoảng 14.000 hộp, trong các ngày 6-7/9/2025. Một số sản phẩm khác của công ty cũng dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi.
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng, số thịt nhiễm bệnh được "thu gom từ tỉnh ngoài, không có giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển theo quy định". Toàn bộ số hàng này đã được tiêu hủy.
Ngoài ra, cơ quan chức năng cũng tiêu hủy 4.141 kg chả giò rế; 3.285 kg chả giò đặc biệt được sản xuất từ thịt lợn nhiễm bệnh; hơn 13.660 kg bì lợn đông lạnh, 8.205 kg da gà đông lạnh và 6.030 kg thịt gà xay đông lạnh nhập khẩu dương tính với vi khuẩn Salmonella tại kho lạnh của doanh nghiệp.
Sở cũng khẳng định quá trình phối hợp điều tra, đã yêu cầu công ty truy xuất, thu hồi sản phẩm làm từ nguyên liệu nhiễm dịch tả lợn châu Phi, lở mồm long móng, vi khuẩn Salmonella... Hồi giữa tháng 9/2025, Công ty Đồ hộp Hạ Long đã thông báo tạm dừng tiêu thụ, thu hồi sản phẩm liên quan vụ thịt bẩn, và hoàn tất việc này vào tháng 10/2025.
