Theo dữ liệu từ Momentum Works, tính đến năm 2025, quy mô thị trường chuỗi cà phê và trà hiện đại tại khu vực Đông Nam Á đã đạt mức 9,9 tỷ USD. Trong đó, thị trường Việt Nam ghi nhận quy mô đạt 1,34 tỷ USD, đứng thứ ba khu vực Đông Nam Á.
Cần lưu ý, định nghĩa về "thị trường hiện đại" trong các số liệu do Momentum Works công bố chỉ bao gồm các cửa hàng đồ uống (cà phê/trà) theo mô hình chuỗi hiện đại. Các số liệu này loại trừ nhóm bán lẻ không hiện đại như xe đẩy, các quầy bán hàng truyền thống ven đường tại Việt Nam.
