Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang ScitechDaily cho biết, nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nature Communications, phát hiện thêm tác dụng tuyệt vời của ly trà gừng bạn uống mỗi ngày.
Cụ thể, họ đã xác định được hợp chất furanodienone (FDN) trong gừng có khả năng liên kết mạnh với thụ thể pregnane X (PXR). Tương tác này giúp giảm viêm đại tràng bằng cách tăng cường khả năng ức chế sản xuất cytokine gây viêm của PXR.
