Phong cách sống

Ở Bắc Kạn có món cá nướng Pác Ngòi "vạn người mê" - giản dị mà ngon hơn cả sơn hào hải vị!

Cá nướng chấm nước mắm ớt, tương ớt hoặc muối trộn mắc khén 'chuẩn' vị núi rừng, trở thành món khoái khẩu với nhiều du khách.

Cá nướng Pác Ngòi là món ăn được nhiều khách du lịch ưa thích khi đến với hồ Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn bởi hương vị thơm ngon vô cùng quyến rũ.

Nguyên liệu của món đặc sản này chính là loại cá nhỏ sống trong lòng hồ Ba Bể, người dân nơi đây thường gọi "cá mương". Cá được chọn để nướng chỉ nhỉnh hơn ngón tay, bên ngoài trông giống cá bống hoặc cá lẹp ở miền xuôi.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Nguồn: https://cafef.vn/o-bac-kan-co-mon-ca-nuong-pac-ngoi-van-nguoi-me-gian-di-ma-ngon-hon-ca-son-hao-hai-vi-20220624092431702.chn

Các tin khác

Căn nhà gỗ với cảm hứng từ hình ảnh "cây cối đâm chồi nảy lộc"

Căn nhà gỗ với cảm hứng từ hình ảnh "cây cối đâm chồi nảy lộc"

Nằm trên một đỉnh đồi ở Nhật Bản, đây là công trình cải tạo từ một ngôi nhà gỗ đã 50 năm tuổi. Nguồn cảm hứng chính xây dựng công trình là từ hình ảnh cây cối từ đất đâm chồi nảy lộc, cành và lá mọc ra để tạo bóng mát, thân cây là các trụ cột vững trãi.
Không học giỏi vẫn có thể thành triệu phú: Từ kẻ vô danh thành ông chủ đế chế doanh thu 250 triệu USD, lọt Top 30 Under 30 của Forbes

Không học giỏi vẫn có thể thành triệu phú: Từ kẻ vô danh thành ông chủ đế chế doanh thu 250 triệu USD, lọt Top 30 Under 30 của Forbes

Nếu Massimiliano Tirocchi có đi giữa đường cũng chẳng ai chú ý tới. Anh quả thực như một người vô danh giữa cuộc đời này. Nhưng chính con người vô danh ấy lại là ông chủ đế chế hàng trăm triệu USD, là nhân vật có tên trong danh sách 30 Under 30 mảng Bán lẻ và Thương mại điện tử của Forbes.
Đương kim Miss Universe 2021 đến Việt Nam: Mỹ nhân 2K, học thạc sĩ, từng bị miệt thị vì vóc dáng gày gò và hành trình trở thành cô gái tự tin như phượng hoàng

Đương kim Miss Universe 2021 đến Việt Nam: Mỹ nhân 2K, học thạc sĩ, từng bị miệt thị vì vóc dáng gày gò và hành trình trở thành cô gái tự tin như phượng hoàng

Nuôi ước mơ thi hoa hậu từ bé, Harnaaz ngoài giờ học đã tập catwalk, biểu cảm trước gương, trau dồi khả năng tiếng Anh từng ngày. Dù vậy cô lại có quảng thời gian bị miệt thị vì vóc dàng gày gò đến mức trầm cảm.
Mở rộng không gian sống nhờ thiết kế nhà mái dốc

Mở rộng không gian sống nhờ thiết kế nhà mái dốc

Nhóm kiến trúc sư cho biết phần mái dốc nổi bật kéo dài từ hàng hiên lên trên để tạo ra không gian nội thất rộng rãi với chiều cao gấp đôi. Ở vị trí trung tâm, kiến trúc sư đặt một khoảng sân mở ngoài trời, kết nối các không gian phòng khách phòng bếp, dọc hành lang...