Nồi Kim Sa loại bỏ lớp men bảo vệ truyền thống, đòi hỏi giải quyết bài toán kỹ thuật từ cấu trúc vật liệu đất tự nhiên giàu khoáng quý.
Sản phẩm được nung ở nhiệt độ trên 1.200°C nhằm tạo thân sứ kết khối cao, bền chắc và có bề mặt mộc mạc.
Cấu trúc khoáng tự nhiên hỗ trợ truyền và duy trì nhiệt ổn định, kết hợp bức xạ hồng ngoại giúp thực phẩm chín sâu và giữ vị nguyên bản.
Dòng nồi này có khả năng chịu sốc nhiệt trên 800°C và được tích hợp đáy từ để sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau.
Công thức chế tác cam kết không chứa chì và cadmium, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng trong gian bếp hiện đại.
Nồi Kim Sa - Đột phá từ công nghệ sứ không phủ men - Ảnh: DNCC
Một chiếc nồi sứ không có lớp men bảo vệ phải đáp ứng nhiều yêu cầu về độ bền, khả năng hạn chế thấm hút và vệ sinh trong quá trình sử dụng. Đây cũng là bài toán kỹ thuật mà Minh Long đặt ra khi phát triển Nồi sứ dưỡng sinh Kim Sa, dòng sản phẩm tiếp nối nền tảng Sứ Dưỡng Sinh được giới thiệu từ năm 2018.
