Theo Khảo sát Triển vọng Sản xuất Texas của Cục Dự trữ Liên bang (Fed) Dallas công bố ngày 27/8, danh mục xúc xích ăn tối đối với một nhà sản xuất đã có “sự tăng trưởng khiêm tốn”. Điều này cho thấy người mua sắm có xu hướng lựa chọn các sản phẩm rẻ hơn. Họ cắt giảm chi tiêu khi lạm phát tích lũy ảnh hưởng đến sức mua.
Báo cáo của Fed Dallas cho biết danh mục này có xu hướng tăng khi nền kinh tế suy yếu. Đó là vì “xúc xích là một loại protein thay thế tốt cho các loại protein đắt tiền hơn. Người tiêu dùng có thể ‘cầm cự’ ngân sách nhờ chúng”.
