Đoàn giám sát liên ngành đã tiến hành rà soát tại 223 cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh Quảng Trị.
Phần lớn đơn vị cung cấp nguyên liệu chưa được chính quyền cấp xã rà soát, đánh giá và thiếu chứng từ chứng minh nguồn gốc.
Nhiều bếp ăn lâu năm bị xuống cấp, bong tróc, chật hẹp và thiếu thiết bị bảo quản chuyên dụng khi vận chuyển.
Sở Y tế Quảng Trị kiến nghị UBND tỉnh bố trí kinh phí nâng cấp bếp ăn, công trình nước sạch và tăng cường kiểm tra nguồn nguyên liệu.
Trao đổi với Phóng viên Báo Sức khỏe và Đời sống, ông Lê Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục An toàn thực phẩm Quảng Trị cho biết, đơn vị vừa hoàn thành và có báo cáo công tác giám sát, rà soát điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các trường học trên địa bàn tỉnh.
Tỉnh Quảng Trị thành lập các đoàn chuyên ngành, liên ngành kiểm tra trực tiếp tại các bếp ăn, căng tin trường học. Ảnh: Đ.T.
