Ăn táo luộc trộn mật ong trong 1 tháng giúp chị em tăng tốc giảm cân
Mùa du lịch biển đang đến rất gần và hội chị em lại mong muốn giảm cân thật nhanh, thật nhiều để có vòng eo thon gọn, khoe khéo trong những bộ đồ tươi mới. Chịu khó ăn táo luộc trộn mật ong trong vòng 1 tháng mỗi sáng, bạn sẽ nhận thấy giảm cân rõ rệt.
Để làm món đồ ăn giảm cân này, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 quả táo đem luộc sôi 15 phút. Sau đó đem ra thái hạt lựu rồi trộn với 1-2 thìa cafe mật ong, thưởng thức đều đặn mỗi sáng. Bạn sẽ no lâu, tăng cường năng lượng đồng thời giảm cân nhanh.
Theo Healthline , táo vốn rất giàu pectin - một loại chất xơ hòa tan giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón, có công dụng giảm cân nhanh. Hàm lượng chất xơ cao trong táo cũng làm tăng cảm giác no. Từ đó giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một quả táo có kích thước tiêu chuẩn chứa khoảng 50 calo. Vì vậy, cho dù bạn thích ăn táo hay uống nước ép táo thì đều nạp một lượng calo rất thấp vào cơ thể.
Nhất là khi kết hợp với mật ong, dùng ngay vào bữa sáng, bạn sẽ có món ăn sáng hấp dẫn, cực kỳ dinh dưỡng mà vẫn giảm cân. Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), táo luộc sẽ bảo toàn nguyên vẹn lượng chất xơ, trộn với mật ong nguyên chất sẽ tạo ra món ăn thơm ngọt mà không sợ béo.
Tuy nhiên, táo luộc trộn mật ong đem dùng vào bữa sáng không chỉ giúp chị em giảm cân. Lương y Bùi Hồng Minh nhận định, chăm chỉ ăn món này đều đặn trong 1 tháng còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng.
Ngoài giảm cân, ăn táo luộc trộn mật ong còn đem lại những lợi ích sức khỏe gì?
1. Ngủ ngon
Theo NCBI , trong táo có chứa melatonin. Đây là một loại hormone cung cấp sự bình tĩnh và yên tĩnh cần thiết để đi vào giấc ngủ. Ngoài ra, táo còn rất giàu carb chất lượng, là thực phẩm có chỉ số GI thấp. Do đó không chỉ giúp chị em giảm cân mà còn ngủ ngon hơn.
Trong khi đó, lương y Bùi Hồng Minh nhận định, thành phần glucose và fructose dồi dào trong mật ong rất cần thiết cho người bị mất ngủ. Thưởng thức một chút mật ong mỗi ngày chắc chắn giúp bạn ngủ ngon hơn.
Khi kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau, bạn sẽ có món ăn giúp giảm cân lại giúp ngủ ngon, ngủ sâu giấc đến sáng.
2. Cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón
Táo đem luộc chín rất giàu chất xơ. Đặc biệt, chất xơ trong táo là chất xơ hòa tan nên cực kỳ cho lợi cho đường ruột, giúp cải thiện đường tiêu hóa. Nó cũng chứa beta-carotene, vitamin C, vitamin B6, kali giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, sức khỏe tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Riêng mật ong, từ lâu đời đã được coi là thuốc bổ cho người có vấn đề đường tiêu hóa, người bị viêm loét đại tràng... Sử dụng để ăn cùng táo luộc sẽ tăng cường cải thiện đường tiêu hóa của bạn.
3. Giảm cholesterol xấu
Chất xơ và polyphenol chống oxy hóa có trong cùi táo và vỏ có thể giúp giảm mức độ lipoprotein mật độ thấp hay còn gọi là cholesterol xấu trong máu.
Riêng mật ong có tác dụng cải thiện mức cholesterol bằng cách giảm cholesterol toàn phần, trong khi tăng đáng kể lượng cholesterol HDL hay còn gọi là cholesterol tốt. Nghiên cứu đăng tải trên Healthline ở 55 bệnh nhân cũng cho thấy, mật ong giúp ổn định cholesterol tốt hơn hẳn so với đường ăn. Đặc biệt có thể giúp giảm cân, trong khi đường ăn thì không.
4. Ổn định lượng đường trong máu ở người không bị bệnh tiểu đường
Theo NDTV , táo có đường tự nhiên ở dạng fructose, cũng như chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sự cân bằng trao đổi chất và điều chỉnh lượng đường trong máu. Nó ngăn chặn bất kỳ sự tăng hoặc giảm đột ngột nào của lượng đường trong máu, giúp bạn không cần phải ăn thường xuyên mà vẫn thấy no.
Theo lương y Bùi Hồng Minh, mật ong cũng rất hữu ích để ổn định đường huyết nhưng khuyến cáo dùng ở người không bị bệnh tiểu đường. Tức là, người có thể trạng bình thường, không mắc các bệnh về đường huyết thì có thể dùng đều.
Lưu ý ăn táo luộc trộn mật ong
- Mật ong có tính chất phụ thuộc vào vùng nguyên liệu ong lấy mật. Nếu khu vực mật ong có hoa độc thì mật ong có độc là chuyện rất bình thường. Do đó khuyến cáo mua mật ong cần đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ, tránh bị nhiễm độc.
- Táo luộc nên dùng cả vỏ quả để luộc nhằm tăng thêm chất xơ, hữu ích cho công cuộc giảm cân hơn. Tuy nhiên cần chú ý rửa sạch kỹ táo, mua nguồn đảm bảo trước khi dùng tránh nạp hóa chất vào cơ thể.
- Mỗi ngày chỉ trộn thêm 1-2 thìa mật ong vào táo luộc để hiệu quả giảm cân được tốt nhất cũng như giúp cơ thể đạt nhiều lợi ích sức khỏe. Lạm dụng mật ong có thể gây nóng trong người. Chưa kể, hàm lượng đường cao ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.
