Theo số liệu từ GLOBOCAN 2022, thế giới ghi nhận hơn 1.12 triệu ca mắc mới và khoảng 768.000 ca tử vong do ung thư dạ dày mỗi năm. Tại Việt Nam, căn bệnh này đứng top 4 loại ung thư phổ biến và đang có xu hướng trẻ hóa mạnh mẽ.
Các chuyên gia y tế chỉ ra rằng, tỷ lệ tử vong và mắc mới tăng cao phần lớn bắt nguồn từ sự chủ quan của người dân đối với các dấu hiệu bất thường, kết hợp với lối sống hiện đại thiếu khoa học. Đặc biệt, thói quen ăn uống tùy tiện như bỏ bữa, ăn đồ quá cay nóng, thực phẩm nhiều dầu mỡ hay lạm dụng rượu bia chính là tác nhân hàng đầu bào mòn lớp màng bảo vệ, kích thích các tế bào ác tính phát triển nhanh chóng tại dạ dày.
