Khách hàng đang khảo sát các loại đồ uống tại một quán cà phê - Ảnh: THY NHUNG
Thị trường biến động, chi phí đầu vào tăng khiến cho nhiều doanh nghiệp phải tính toán lại từng khâu, từ mua nguyên liệu, tổ chức sản xuất đến đưa hàng ra thị trường.
Ngành thực phẩm TP.HCM sẵn sàng "bung hàng" mùa Tết
Ý chính
-
Trong 8 tháng đầu năm 2026, ngành chế biến lương thực thực phẩm TP.HCM tăng 11,4% so với cùng kỳ.
-
Chủ tịch Hiệp hội Lương thực thực phẩm TP.HCM Lý Kim Chi cho biết doanh nghiệp đang tập trung kết nối đầu ra và chuẩn bị nguồn hàng phục vụ cao điểm Tết.
-
Chi phí logistics, bảo quản kho lạnh và nguyên liệu ngoài thành phố tăng cao đang gây áp lực lên giá thành sản phẩm.
-
Sở Công Thương TP.HCM dự báo chỉ số sản xuất công nghiệp ngành thực phẩm và đồ uống cả năm 2026 tăng 10,1%.
