Tàu thủy sắt tây vốn là món đồ chơi Trung thu rất được ưa chuộng thời xưa nhưng nay hầu như chỉ còn trong ký ức, rất hiếm hàng bán với giá đắt đỏ.
Tàu thường được sơn màu xanh, đỏ, vàng bắt mắt, mô phỏng lại hình ảnh những chiếc tàu đánh cá hay tàu chiến thời xưa.
Từng chi tiết trên tàu được chế tác khéo léo, tỉ mẩn như ống khói, lá cờ Việt Nam, máy bay, tháp pháo...
Tàu thủy sắt tây được làm từ những lá thép mỏng cán ra từ hộp sắt hay ống bơ. Nguyên lý hoạt động rất đơn giản, lửa đốt nóng "nồi hơi", truyền nhiệt vào ống dẫn nước khiến nước nóng trong ống sôi lên, tạo lực đẩy giúp tàu di chuyển.