Nhiều người vẫn duy trì thói quen tiêu thụ đồ uống đá lạnh hoặc kem trong những ngày nắng nóng với mục đích giải nhiệt, cân bằng thân nhiệt và bù nước. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học lại đưa ra những nhận định trái ngược hoàn toàn với quan niệm phổ biến này.
Theo các chuyên gia tiêu hóa, việc nạp thường xuyên các thực phẩm hoặc đồ uống có nhiệt độ thấp có thể gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe. Cụ thể, thói quen này dễ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu, nhiễm trùng cổ họng, viêm họng, ê buốt răng, co mạch máu, khó giảm cân, đồng thời gây ra những cơn đau đầu, đau nửa đầu và làm chậm nhịp tim.
