Thời gian gần đây, dư luận rất lo lắng trước vụ việc biến dầu thực vật là thức ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người. Sau khi các thông tin về dầu ăn không đảm bảo an toàn được đăng tải, nhiều người dân đang có xu hướng tự bảo vệ gia đình bằng cách mua lạc hay mua vừng về ép lấy dầu. Cách làm này đang được chia sẻ khá nhanh trên mạng xã hội.
Nhiều gia đình không sản xuất lạc, vừng cũng mua lại của người dân hay chủ cơ sở về ép để lấy dầu dùng, dù dầu tự ép truyền thống có giá cao gấp đôi so với dầu công nghiệp bán ngoài thị trường.
Những ngày gần đây, cơ sở ép dầu lạc của ông Lê Văn Nam (xã Kim Liên, Nghệ An) hoạt động hết công suất. Lo ngại dầu ăn giả, nhiều người mua lạc trực tiếp mang đến đây ép để lấy dầu mang về. Mỗi ngày cơ sở của ông Nam có thể ép được từ 4 - 5 tấn lạc.
Xu hướng người dân dùng dầu ăn tự ép lan rộng nhiều nơi.
"Dầu giả trên thị trường trôi nổi rất nhiều. Lượng khách ép dầu năm nay đông hơn mọi năm", ông Lê Văn Nam chia sẻ.
Hiện nay, giá lạc trên thị trường khá cao, 1 yến lạc có giá 500.000 đồng, ép ra được khoảng 5 lít dầu. Trong khi đó, 5 lít dầu trên thị trường có giá bán rẻ hơn.
Bà Nguyễn Thị Định (xã Kim Liên, tỉnh Nghệ An) cho biết: "Dầu giả nhiều nếu làm được là cứ mang đi ép, sản phẩm của mình làm đảm bảo sức khỏe".
Xu hướng người dân dùng dầu ăn tự ép lan rộng nhiều nơi. Tại các vùng trồng lạc lớn ở Nghệ An đều có các cơ sở ép dầu để phục vụ nhu cầu của người dân.
"Khách hàng đặt, trước chỉ mua 100 lít nhưng bữa nay lên vài ba trăm lít. Một ngày có khi 5 nhà, có khi cả 10 nhà, 1 nhà vài 30 kg, 50 kg", ông Nguyễn Trí Viên (phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An) cho hay.
Người tiêu dùng mong muốn tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng các loại dầu ăn trên thị trường, để người dân yên tâm sử dụng các sản phẩm đảm bảo an toàn.
