Không thể phủ nhận, Qatar là quốc gia đang được chú ý nhất trong những ngày qua. Ngoài các trận cầu "nảy lửa" thì những công trình kiến trúc tuyệt tác, những nhà thờ dát vàng hay những khu chợ huyền bí cũng được nhiều người tìm hiểu. Tưởng chừng quốc gia giàu có bậc nhất hành tinh này chỉ có công trình dát vàng, món ăn xa xỉ, nhưng ít ai biết rằng nền ẩm thực của Qatar cũng là điều đáng để khám phá.
Ẩm thực Qatar độc đáo với nhiều món ăn truyền thống, mang phong vị Trung Đông, được chế biến từ các loại hỗn hợp gia vị đặc biệt như bizar (gồm tiêu đen, gừng khô, đinh hương, bạch đậu khấu,…), daqoos daqoos blend (gồm lúa mì, thì là, ớt đỏ,…) hoặc hisso (gồm gừng khô, bột nghệ, hạt thì là, tỏi,…). Nếu tò mò muốn biết những món ăn truyền thống này được chế biến công phu ra sao thì phải xem ngay nhé.
