Năm 1984, Giám đốc điều hành của Hermès, Jean-Louis Dumas, thấy mình được ngồi trên chuyến bay cạnh nữ diễn viên kiêm ca sĩ người Anh Jane Birkin. Khi quan sát thấy Birkin đang vật lộn để ngăn đồ dùng cá nhân của mình tràn ra khỏi chiếc túi Hermes Kelly thì Dumas đã hỏi liệu ông có thể giúp được gì cho cô không.
Kelly đơn giản là quá nhỏ, Birkin đã nói như vậy với ông chủ của Hermes. Tất cả những thứ mà cô mang theo hàng ngày cần kích thước gấp 4 lần chiếc túi, và cần phần trên mở ra để chứa được những đồ vật cồng kềnh. Dumas gợi ý Birkin phác thảo ý tưởng của cô ấy, và nữ diễn viên đã nhanh chóng thực hiện, ở mặt sau của chiếc túi nôn trên máy bay.
