Theo số liệu từ Statista, quy mô ngành bánh kẹo Việt Nam 2025 chạm mốc 1,8 tỷ USD với tốc độ tăng trưởng kép duy trì ổn định ở mức 6,81%. Trong khi đó, báo cáo ngành bánh kẹo Việt Nam 2025 do nền tảng Cốc Cốc công bố lại cho thấy một tín hiệu đáng chú ý: Bên cạnh số ít các doanh nghiệp Việt, phần lớn các tên tuổi thống lĩnh thị phần bánh kẹo và đồ ăn vặt trong nước là các thương hiệu do các "ông lớn" ngoại nắm giữ.
Trước bối cảnh đó, bài toán đặt ra cho các doanh nghiệp Việt là phải liên tục tái định vị, từ đa dạng hóa danh mục, cải tiến thiết kế cho đến việc bắt nhịp gu tiêu dùng hiện đại - nơi yếu tố sức khỏe, trải nghiệm và cảm xúc được đặt lên hàng đầu.
