Trao đổi với SciTech Daily, tiến sĩ Jennifer Lee từ Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Con người Jean Mayer thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tại Đại học Tufts (Mỹ) cho biết chất xơ trong bữa ăn không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi, mà còn có thể giúp bạn giảm nguy cơ đáng kể nhiều bệnh ung thư.
Ăn đủ chất xơ giúp phòng ngừa nhiều loại ung thư - Ảnh minh họa: SCITECH DAILY

















