Chỉ trong vòng tám tháng, một giám đốc điều hành trẻ tại Hồng Kông đã giảm tới 32kg, đưa tỷ lệ mỡ cơ thể từ 37% xuống còn 12,5% sau khi thay đổi hoàn toàn lối sống. Từ tình trạng mất ngủ, đau khớp và gần như kiệt sức vì công việc, anh không chỉ lấy lại sức khỏe mà còn hoàn thành hàng loạt cuộc đua Hyrox và đặt mục tiêu chinh phục marathon trong tương lai.
Từ cuộc sống văn phòng áp lực đến cú "thức tỉnh" thay đổi hoàn toàn bản thân
Ở tuổi 25, Keizer Cheng có sự nghiệp mà nhiều người trẻ mơ ước. Anh giữ vị trí giám đốc điều hành tại Hồng Kông, làm việc với cường độ cao và dành phần lớn thời gian trước bàn làm việc. Tuy nhiên, phía sau vẻ ngoài của một người thành đạt là tình trạng sức khỏe ngày càng báo động.
Chỉ sau khoảng một năm kể từ khi bắt đầu sự nghiệp vào năm 2023, cân nặng của Cheng tăng lên 97kg, trong khi tỷ lệ mỡ cơ thể đạt tới 37%. Việc tăng cân nhanh chóng khiến anh phải đối mặt với hàng loạt vấn đề như mất ngủ kéo dài, đau đầu gối vì phải chịu tải trọng lớn và ngáy lớn đến mức ảnh hưởng đến sinh hoạt.
Theo Cheng, khoảnh khắc khiến anh quyết tâm thay đổi lại đến từ một tình huống rất bình thường. Khi đang ngồi trong nhà vệ sinh, phần bụng lớn đến mức ép chặt khiến anh cảm thấy khó thở. Chính trải nghiệm đó khiến anh nhận ra mình không thể tiếp tục sống theo cách cũ. "Tất cả phải thay đổi", đó là suy nghĩ thôi thúc anh bắt đầu hành trình cải thiện sức khỏe.
Trong khoảng thời gian từ tháng 8/2024 đến tháng 3/2025, Cheng giảm tổng cộng 32kg. Cân nặng từ 97kg giảm xuống còn 65kg, đồng thời tỷ lệ mỡ cơ thể cũng giảm mạnh xuống chỉ còn 12,5%. Sự thay đổi này không chỉ thể hiện qua các chỉ số trên cân mà còn ở khả năng vận động. Nếu trước đây việc di chuyển cũng trở nên khó khăn thì hiện nay, ở tuổi 27, Cheng đã hoàn thành bán marathon Standard Chartered Hong Kong năm 2026 cùng bốn giải đấu Hyrox, bao gồm các chặng tại Thượng Hải và Thâm Quyến trong năm 2025, tiếp đó là Đài Loan và Hồng Kông trong năm nay.
Nhìn lại quãng thời gian tăng cân, Cheng cho biết đây là kết quả của nhiều yếu tố cộng hưởng. Khi còn học trung học, anh từng tham gia đội bóng ném và điền kinh nhưng chưa bao giờ thực sự có nền tảng thể lực tốt. Sau khi tốt nghiệp, cân nặng bắt đầu tăng dần. Việc bước vào đại học với áp lực học tập và lịch sinh hoạt đảo lộn càng khiến tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.
Những bữa mì ăn liền khuya trở thành "món ăn an ủi" mỗi khi căng thẳng. Thói quen này tiếp tục kéo dài khi anh bước vào môi trường công sở với lịch làm việc dày đặc. Theo Cheng, việc ăn uống khi stress, ngồi làm việc trong thời gian dài và quá trình trao đổi chất chậm đã tạo nên một "cơn bão hoàn hảo" khiến cân nặng mất kiểm soát.
Thời điểm đó, tiêu chí lựa chọn thực phẩm của anh chỉ xoay quanh ba yếu tố: ăn càng nhiều càng tốt, thỏa mãn ngay lập tức và hương vị hấp dẫn. Bữa sáng thường gồm hai phần há cảo. Đến bữa trưa, anh luôn gọi thêm cơm tại các quán ăn địa phương. Buổi tối lại là một tô súp lớn kèm nhiều món ăn khác. Có những lần Cheng có thể ăn tới 30 chiếc há cảo trong một bữa. Anh thừa nhận lúc ấy, thực phẩm đơn thuần chỉ là công cụ để giải tỏa áp lực thay vì cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Thay đổi chế độ ăn, tập luyện khoa học và chinh phục Hyrox
Bước ngoặt đến khi Cheng tình cờ xem những câu chuyện thay đổi vóc dáng trên tài khoản Instagram của phòng tập One Personal Training tại Hồng Kông. Những hình ảnh về các học viên bình thường đạt kết quả vượt ngoài mong đợi đã thôi thúc anh đăng ký buổi tư vấn đầu tiên. Tại đây, Cheng gặp huấn luyện viên cá nhân Tony Chen, người trực tiếp đo các chỉ số cơ thể và xây dựng chương trình tập luyện phù hợp.
Ban đầu, mục tiêu của Cheng rất đơn giản: lấy lại sức khỏe và giảm mỡ bụng. Anh bắt đầu tập luyện với huấn luyện viên hai buổi mỗi tuần. Giáo án đầu tiên tập trung vào các bài tập sức mạnh nền tảng như đẩy ngực, squat và lunge nhằm kích hoạt nhiều nhóm cơ cùng lúc. Sau khi thể lực cải thiện, chương trình được bổ sung thêm các bài tập cho thân trên như kéo cáp ngực và đẩy vai.
Song song với đó là kế hoạch tăng cường vận động hàng ngày. Huấn luyện viên yêu cầu Cheng đi bộ từ 10.000 đến 13.000 bước mỗi ngày, chủ yếu trên máy chạy bộ với độ dốc lớn nhằm tăng lượng calo tiêu hao nhưng vẫn hạn chế áp lực lên các khớp. Sau khi giảm cân và cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, Cheng bắt đầu chạy bộ ngoài trời và tập luyện hướng tới mục tiêu tham gia Hyrox.
Từ tháng 5/2025, anh duy trì những buổi chạy đường dài vào cuối tuần cùng bạn bè. Một trong những cung đường yêu thích kéo dài từ Kennedy Town ở phía tây đảo Hồng Kông đến Shau Kei Wan ở phía đông. Bên cạnh việc tập luyện, chế độ dinh dưỡng cũng thay đổi hoàn toàn.
Thông qua ứng dụng của trung tâm One PT, Cheng theo dõi lượng calo và các nhóm chất dinh dưỡng mỗi ngày. Anh học cách ưu tiên thực phẩm nguyên chất, protein nạc và kiểm soát khẩu phần ăn với định lượng cơ bản bằng kích thước lòng bàn tay. Theo Cheng, kế hoạch ăn uống luôn được điều chỉnh dựa trên phản ứng thực tế của cơ thể thay vì áp dụng cứng nhắc.
Quan trọng hơn, quan điểm của anh về thực phẩm cũng thay đổi. Nếu trước đây ăn uống là để giải tỏa cảm xúc thì hiện nay, thức ăn được xem là nguồn nhiên liệu giúp cơ thể vận hành hiệu quả.
Một ngày ăn điển hình của Cheng bắt đầu bằng ức gà và cà phê đen vào bữa sáng. Bữa trưa thường là cá hồi ăn cùng cơm súp lơ và sốt teriyaki không calo. Buổi tối là thịt bò nạc với cơm súp lơ, sau đó bổ sung thêm một ly whey protein. Giữa các bữa, anh ăn trái cây, chủ yếu là kiwi, đồng thời duy trì lượng nước từ 4-5 lít mỗi ngày.
Một thay đổi đáng kể khác là việc gần như từ bỏ rượu bia. Nếu trước đây mỗi dịp cuối tuần anh có thể uống bốn hoặc năm ly cùng bạn bè thì hiện nay chỉ uống khoảng một ly sau mỗi một hoặc hai tháng. Dù vậy, Cheng không cắt bỏ hoàn toàn những món mình yêu thích. Anh vẫn cho phép bản thân ăn một miếng socola bạc hà nhỏ mỗi ngày để thỏa mãn sở thích đồ ngọt. Khi muốn tự thưởng sau thời gian dài tuân thủ chế độ ăn, anh thường lựa chọn chuỗi sushi Nhật Bản Sushiro và tận hưởng một bữa ăn mà không quá áp lực về lượng calo.
Hành trình thay đổi không phải lúc nào cũng thuận lợi. Trong hai tháng đầu tiên, Cheng gần như không nhìn thấy khác biệt rõ rệt dù cân nặng đã giảm và gia đình bắt đầu nhận thấy sự thay đổi. Có thời điểm cân nặng chững lại trong khi anh vẫn tuân thủ đầy đủ chế độ tập luyện và ăn uống.
Theo anh, thử thách lớn nhất không nằm ở phòng tập mà là cuộc chiến tâm lý với những cơn thèm ăn và việc duy trì niềm tin vào kế hoạch đã đặt ra. Trong kỳ nghỉ Giáng sinh và năm mới, khi mọi người thưởng thức các món ăn lễ hội, Cheng thậm chí áp dụng một "mẹo tâm lý" khá đặc biệt: chỉ ngửi mùi thức ăn để giảm cảm giác thèm.
Mỗi ngày, anh đều tự nhắc bản thân rằng không được lãng phí những nỗ lực đã bỏ ra. Mỗi khi gặp khó khăn, huấn luyện viên Tony Chen sẽ cùng anh xem lại dữ liệu tập luyện, điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và liên tục nhắc nhở hãy kiên trì với quy trình. Theo Cheng, chính sự động viên hàng ngày cùng việc luôn có người đồng hành đã giúp anh vượt qua những giai đoạn dễ bỏ cuộc nhất.
Đổi lại, kết quả đạt được vượt xa kỳ vọng ban đầu. Không chỉ vóc dáng thay đổi, hiệu suất làm việc của Cheng cũng được cải thiện đáng kể. Anh cho biết khả năng tập trung tốt hơn, mức năng lượng trong ngày tăng lên rõ rệt và chất lượng giấc ngủ gần như thay đổi hoàn toàn. Nếu trước đây anh chỉ ngủ từ 4-6 giờ mỗi đêm với giấc ngủ chập chờn thì hiện nay đã có thể ngủ đều khoảng 7 giờ mỗi đêm.
Gia đình cũng là những người chứng kiến rõ nhất sự thay đổi này. Cha mẹ Cheng từng nhiều năm lo lắng về tình trạng sức khỏe của con trai, liên tục khuyên anh giảm cân. Hiện nay, họ tự hào khi thấy anh khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và gần như trở thành một con người khác.
Nhìn lại hành trình đã qua, Cheng cho rằng lời khuyên quan trọng nhất dành cho bất kỳ ai muốn thay đổi chính là bắt đầu ngay từ hôm nay. Theo anh, mọi người không nên để những lý do như lịch làm việc bận rộn hay áp lực cuộc sống trở thành rào cản. Khi tích lũy được những thành công nhỏ mỗi ngày, động lực sẽ tự nhiên lớn dần và giúp quá trình thay đổi trở nên bền vững hơn.
Sau khi hoàn thành mục tiêu giảm cân, Cheng hiện hướng tới giai đoạn tăng cơ để sở hữu vóc dáng cân đối hơn. Anh cũng đặt mục tiêu tham gia một giải marathon cự ly đầy đủ trong năm tới và không loại trừ khả năng thử sức ở một cuộc thi thể hình trong tương lai.
*Nguồn: South China Morning Post
