Giá cà phê thế giới
Đầu giờ sáng 17/3 (giờ Việt Nam), trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 5 ở mức 5.397 USD/tấn, không đổi so với phiên giao dịch trước. Kỳ hạn giao tháng 7 ở mức 5.377 USD/tấn, cũng không đổi.
Giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 5 ở mức 377,20 cent/lb, giữ nguyên so với 1 ngày trước. Kỳ hạn giao hàng tháng 7 ở mức 370,85 cent/lb.
Giá cà phê hôm nay ổn định. (Ảnh minh họa)
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê trong nước hôm nay không ghi nhận biến động ở tất cả các địa phương, giao dịch trong khoảng 131.000 - 132.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk ở mức 132.000 đồng/kg, không đổi so với phiên giao dịch hôm qua.
Giá cà phê tại Lâm Đồng giao dịch ở mức 130.000 đồng/kg, giữ nguyên so với 1 ngày trước.
Giá cà phê tại Gia Lai giao dịch ở mức 131.800 đồng/kg.
Giá cà phê tại Đắk Nông cũng không ghi nhận biến động, giao dịch ở mức 132.000 đồng/kg.
Các thị trường như EU, Nhật Bản, Hàn Quốc đang áp dụng tiêu chuẩn nghiêm ngặt về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, tạo thách thức nhưng cũng là cơ hội để ngành cà phê Việt Nam nâng cao giá trị và hướng tới sản xuất bền vững.
Trước rủi ro từ EU, các doanh nghiệp đẩy mạnh tìm kiếm thị trường mới như Trung Đông, Nam Á, Bắc Mỹ và phát triển các sản phẩm hữu cơ, đặc sản.
Đến năm 2030, Việt Nam đặt mục tiêu mở rộng 11.000 ha cà phê đặc sản, đạt sản lượng 15.000 tấn/năm, đồng thời tập trung chế biến sâu như cà phê hòa tan cao cấp, viên nén, RTD (ready-to-drink) để tăng giá trị xuất khẩu. Thị trường nội địa với tiêu thụ 270.000-300.000 tấn/năm, tăng trưởng 2-3%, cũng là cơ hội lớn cho ngành.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã triển khai hệ thống dữ liệu vùng trồng cà phê, hoàn thành vào tháng 12/2024, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Để phát triển bền vững và giảm rủi ro, ngành nông sản này cần chiến lược dài hạn và nâng cao chất lượng sản phẩm.
