Trao đổi với Dân trí chiều 3/11, anh Nguyễn Quốc Thảo, chủ vựa thu mua cà phê tại xã Bảo Lâm (Lâm Đồng) cho biết, anh bắt đầu thu mua cà phê vụ mới được gần 1 tháng nay. Hiện tại, anh Thảo đã thu mua được 45 tấn cà phê tươi. Sau khi thu mua, anh Thảo tiến hành phơi, sơ chế và đưa vào bảo quản, thay vì bán ngay.
Giá cà phê tươi thu mua tại vựa anh Thảo là 17,500 đồng/kg, trong đó, cà phê đẹp, tỷ lệ chín nhiều được thu mua 17,800 đồng/kg. Riêng cà phê có tỷ lệ xanh nhiều, anh từ chối thu mua, tránh tình trạng cà phê bị thu hoạch sớm làm giảm chất lượng sản phẩm.
