Những ngày gần đây, hình ảnh cá trích nướng vàng ruộm trên bếp than hồng, cuốn cùng rau sống, bún, chấm nước mắm ớt đang “gây sốt” trên mạng xã hội. Những video ghi lại cảnh ngồi ăn ngay bên bờ biển, gió lộng, cá vừa nướng xong đã khiến nhiều người tò mò, rủ nhau “đi ăn cho bằng được”.
Dọc bờ biển Hải Châu, từ khoảng 8h sáng, các “quầy nướng” giản dị bắt đầu đỏ lửa. Những người phụ nữ làng biển thoăn thoắt trở tay, xếp cá, lật cá liên tục để phục vụ dòng khách ngày một đông. Có thời điểm, thợ nướng “mỏi tay” vẫn không kịp phục vụ.
