Ấn tượng đầu tiên của thực khách với những món vịt của quán vịt này là lớp da giòn tan, màu vàng bóng bẩy và hình thức độc lạ chưa từng có
Chia sẻ với phóng viên, anh Trần Ngọc Hùng (36 tuổi), chủ quán vịt nướng trên phố Trần Quang Diệu (quận Đống Đa, Hà Nội) cho biết, món vịt quay này có nguồn gốc từ một người dân Sóc Trăng là Trương Ngọc Ẩn sáng tạo ra




















