Chủ vườn dưa lưới này là ông Nguyễn Văn Phong (đường Võ Văn Kiệt, phường Bình Nhựt, quận Bình ThỦY, TP Cần Thơ). Đây là dưa lưới giống Hà Lan, được trồng trong nhà kính theo công nghệ của Israel tại Nông trại sạch Cần Thơ của ông Phong.
Dưa lưới in chữ "Mẹ"
Ông Phong và các nhân viên kỹ thuật của nông trại đã tạo hình chữ và số đặc biệt nổi trên vỏ dưa để cung cấp cho khách hàng nhân dịp mừng Ngày Quốc tế phụ nữ 8-3 . Vườn dưa lưới có 600 gốc, được trồng trong nhà kính với diện tích 200 m2.
Những trái dưa lưới in chữ, số hay tên người
Kỹ sư Nguyễn Trọng Thanh, thông tin: "Từ khi gieo hạt tới khi thu hoạch dưa lưới mất khoảng 75 ngày. Khi dưa được gần 50 ngày tuổi, sẽ tiến hành vẽ viền trước, sau đó cạo lớp biểu bì trên trái, khi dưa chín sẽ có chữ "Mẹ", I love U", "8-3" hoặc tên người được khách đặt trước. Dịp này, chủ vườn tung ra thị trường khoảng 100 trái".
Vườn dưa lưới của ông Phong có nhiều khách đến tham quan, chụp ảnh
Theo kỹ sư Thanh, dưa lưới khắc chữ có giá bán 100.000 đồng/trái, có thể để chưng từ 15-20 ngày và bổ ra ăn được.
