Uống cà phê một lượng vừa phải có thể giúp bạn tỉnh táo, tập trung hơn và xua tan cảm giác buồn ngủ. Sở dĩ cà phê có tác dụng này là vì caffeine khả năng liên kết với các thụ thể trong não, từ đó ngăn chặn sự mệt mỏi.
Ngoài ra, cà phê còn có thể hỗ trợ chức năng nhận thức và cải thiện trí nhớ. Theo nhiều nghiên cứu, uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer, mất trí nhớ và suy giảm nhận thức.
