Mùa sứa đỏ năm nay, sứa bỗng hot hơn hẳn khi dân tình rần rần kéo nhau đi ăn. Điều đó dẫn đến tình trạng một số hàng sứa đỏ trở nên đông tấp nập, người ra kẻ vào liên tục. Có những người phải chờ 10 - 20 phút, thậm chí là hơn. Cũng có những người thấy đông quá nên đành đi về. Vậy nhưng nếu bạn vẫn đam mê món ăn này, hoặc rất muốn thử, thì có thể tham khảo thêm một số hàng sứa khác để tránh phải chờ lâu nhé!
Những hàng sứa đỏ huyền thoại ở Hà Nội
Về cơ bản, đây đều là những hàng sứa đỏ đã được bán từ khá lâu. Chất lượng sứa cũng như các món đi kèm không có quá nhiều khác biệt. Sự khác biệt đôi chút có lẽ nằm ở mắm tôm và cách pha, thế nên thực khách hoàn toàn của thể yêu cầu gia giảm thêm những thứ như đường, quất hay ớt để bát mắm tôm trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn.
Sứa đỏ 70 Hàng Chiếu
Đây là hàng sứa đỏ hot nhất và đông nhất ở Hà Nội thời điểm hiện tại. Sứa hay những thứ đi kèm khác như đậu, dừa, tía tô, mắm tôm ở đây đều được đánh giá là khá ngon, vì thế cũng thu hút đông thực khách hơn. Nếu bạn vẫn muốn đi theo trend, ăn đúng ở hàng này thì hãy chọn những khung giờ vắng đôi chút như đầu hoặc cuối giờ chiều, hoặc đơn giản là... chờ, rồi sẽ tới lượt thôi!
Sứa đỏ Hàng Chiếu là địa điểm hot nhất hiện tại
Sứa đỏ ngõ Thanh Hà
Hot không kém sứa đỏ Hàng Chiếu là sứa đỏ ngõ Thanh Hà. Đây cũng là một hàng sứa đỏ lâu năm được rất nhiều người biết đến, bởi vậy cũng khá đông. Tuy nhiên so với sứa đỏ Hàng Chiếu thì địa điểm này có phần "dễ thở" hơn đôi chút.
Sứa đỏ ở ngõ Thanh Hà (Ảnh: Trần Ngọc Lê)
Sứa đỏ dốc Hoè Nhai
Hàng sứa đỏ này nằm ở dốc Hoè Nhai, vị trí khá rộng rãi, thoáng mát và không quá đông. Hương vị của sứa cùng các món ăn kèm ở đây đều không thua kém Hàng Chiếu hay ngõ Thanh Hà, tuy nhiên do không hot trên MXH như sứa Hàng Chiếu nên đỡ đông hơn.
Sứa đỏ tại dốc Hoè Nhai
Sứa đỏ 16B Đường Thành
Trong số các hàng sứa đỏ huyền thoại ở trung tâm Hà Nội, hàng sứa đỏ ở 16B Đường Thành có phần ít khách hơn. Hàng sứa này khá nhỏ, ngồi trên những chiếc ghế thấp giống những món ăn bán "gánh" thời xưa. Vì ít người biết hơn nên ở đây lại vắng và cực kỳ thoải mái, kể cả cho những ai "hướng nội" mà muốn đi ăn sứa.
Sứa đỏ Đường Thành
Những lưu ý khi đi ăn sứa đỏ
Nếu là lần đầu đi ăn sứa, hãy bỏ túi những lưu ý sau để có một bữa ăn bắt trend thật thú vị nhé:
- Sứa đỏ thường bán theo suất, có giá khoảng 30k - 35k, gồm đầy đủ sứa và những thứ đi kèm là mắm tôm, đậu nghệ nướng, dừa thái mỏng và tía tô, kinh giới.
- Ở một vài hàng sứa sẽ không có chỗ để xe và người ăn sẽ cần phải trả tiền gửi xe (điển hình như tại Hàng Chiếu là 10k/xe), hay ở sứa Hoè Nhai và Đường Thành thì không mất tiền gửi xe.
- Sứa là đồ sống, lại ăn kèm với mắm tôm nên những người bụng yếu có thể cân nhắc thật kỹ trước khi thử.