Đi chợ gặp thịt bò có 5 dấu hiệu này: Hàng dởm đấy, rẻ cỡ nào cũng nên cách xa 100 mét!

Ý chính

• Thịt bò có màu đỏ tươi quá mức thường bị tẩm phẩm màu hoặc hóa chất, không tự nhiên.

• Nếu thịt không có mùi hoặc có mùi chua, mùi lạ nên tránh mua.

• Bề mặt thịt nhớt, chảy dịch hoặc dính tay là dấu hiệu thịt để lâu, không tươi.

• Mỡ bò màu lạ, khô hoặc cứng có thể là thịt đông lạnh nhiều lần hoặc hết hạn.

• Thịt bò mềm bất thường, không đàn hồi thường bị rã đông nhiều lần hoặc tẩm hóa chất.