Một trong những điều vô cùng thú vị tại Hà Nội là có các con phố, con ngõ dù rất ngắn thôi nhưng lại là cả một "bầu trời ẩm thực" nổi tiếng. Điển hình, khi nói đến những con phố ngắn nhất Hà Nội, không thể không kể đến phố Hồ Hoàn Kiếm. Dù chỉ có độ dài khoảng hơn 50m thôi, thế nhưng con phố này lại là nơi ghé đến của rất nhiều bạn trẻ, các vị du khách từ nơi khác đến, thậm chí cả du khách nước ngoài.
Cùng ghé tới "càn quét" những món ăn vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội nhé!
Nhiều người thường truyền tai nhau rằng, ở Hà Nội mà đi ăn nộm thì cứ ghé qua phố Hồ Hoàn Kiếm. Thế nhưng không chỉ dừng ở đó, các hàng ăn trên con phố này còn bán thêm rất nhiều món ăn vặt khác như bánh bột lọc, gỏi cuốn, nem chua rán... Chỉ cần "sà" vào 1 hàng bất kì thôi, bạn cũng có thể gọi được cả mâm đồ ăn đầy đặn.
Một số món mà bạn có thể thử tại đây:
- Nộm bò khô: Với nguyên liệu chính gồm đu đủ, thịt bò khô, bò tươi, lá lách, phần nước trộn với các hương vị chua, mặn, ngọt hoà quyện vô cùng hài hoà. Thêm chút lạc rang thơm bùi rắc lên trên nữa là chuẩn bài. Dù đây không phải nơi bán nộm bò khô ngon nhất Hà Nội, thế nhưng nó vẫn được nhiều người đánh giá là ăn ổn.
- Thịt chim quay: Đây là món được đánh giá khá cao ở các hàng ăn trên con phố Hồ Hoàn Kiếm này. Thịt sử dụng là loại chim cút, sau khi được tẩm ướp kỹ thì quay cùng với lá móc mật tạo nên hương thơm hấp dẫn. Khi có khách gọi, thịt được làm nóng nên ăn càng cảm thấy bắt vị hơn.
- Bánh bột lọc: Bánh bột lọc ở đây là loại bánh bột lọc trần, có nhân gồm tôm, thịt băm và mộc nhĩ. Mỗi chiếc bánh được cắt làm đôi, chấm với nước chấm pha chua ngọt, lại thêm chút lạc rang ăn kèm. Công tâm mà nói, bánh bột lọc ở đây cũng không phải nơi ngon nhất ở Hà Nội, nhưng để gọi được cả một mâm đồ ăn thì đó cũng là món mà bạn có thể thử.
- Nem cuốn: Món nem cuốn với phần nhân chủ yếu là rau, thêm chút nem thính và nem chua, nghe tưởng chừng không hấp dẫn nhưng khi chấm cùng nước chấm chua ngọt nữa thì lại có hương vị ngon hơn hẳn.
Xét một cách tổng thể, các món ăn trên con phố Hồ Hoàn Kiếm này không có món nào được đánh giá là "ngon nhất Hà Nội", thế nhưng khi kết hợp với nhau, nó lại tạo nên một trải nghiệm rất thú vị bởi rất nhiều yếu tố. Từ độ đa dạng của các món, hương vị mỗi món đều ổn, lại cộng thêm vị trí trung tâm, nhân viên phục vụ nhiệt tình, thế nên đó vẫn là địa điểm được nhiều vị khách ghé tới.
Vào các buổi tối và dịp cuối tuần, các hàng ăn ở phố Hồ Hoàn Kiếm thường tập trung rất đông khách. Bên cạnh các bạn trẻ rủ nhau đến ăn uống, nói chuyện, tại các hàng ăn trên con phố này còn thường xuyên có các vị khách nước ngoài ra vào. Phần vì vị trí gần trung tâm, phần vì các món ăn vặt này ở Hà Nội cũng là trải nghiệm đáng thử đối với các du khách quốc tế.
