Trong mâm cơm cúng giao thừa hay mâm cỗ đưa ông Công ông Táo về trời của người Việt, ngoài gà luộc, bánh chưng hay xôi thì giò chả cũng là một món ăn không thể thiếu. Bởi vậy mà cứ mỗi dịp Tết đến dân tình lại rần rần chia sẻ cho nhau 1001 cách chọn mua, cách bày giò chả đẹp mắt, hay trang trí giò chả thế nào để được lòng phụ huynh trong dịp lễ chào đón năm mới này. Đặc biệt hơn, khi trào lưu vào bếp tự làm trở nên hot hơn, thì nhiều người còn "thi đua" nhau làm những món giò chả đẹp mắt, hấp dẫn.
Tết 2023 đang đến gần, dân tình khắp nơi lại "sốt xình xịch" món chả giò ngũ sắc. Dù không quá mới lạ nhưng sự xuất hiện của chả giò ngũ sắc vào những ngày cận Tết này lại khiến hội yêu bếp rôm rả hơn bao giờ hết.
