Công ty CP Ba Huân (thương hiệu Ba Huân) gắn liền với tên tuổi bà Phạm Thị Huân, thường gọi là Ba Huân. Bà tự nhận ít học, tiếng Anh không rành nhưng khát khao đưa công nghệ vào để làm trứng sạch, bởi trứng là nguồn đạm giá rẻ cho mọi tầng lớp người tiêu dùng.
Theo bà Ba Huân từng nhiều lần chia sẻ, thương hiệu Ba Huân khởi đầu hơn 50 năm trước từ một gánh trứng nhỏ, rồi lớn dần thành vựa trứng. Đại dịch cúm gia cầm H5N1 giai đoạn 2003-2005 là khủng hoảng nghiêm trọng nhất trong sự nghiệp của bà.


