Tết miền Bắc khó trọn vẹn nếu thiếu bánh chưng, thịt đông, giò thủ, nem rán. Mâm cỗ đầy đạm, béo, tinh bột nhưng lại ít rau xanh và nước lọc khiến hệ tiêu hóa phải “gồng mình” hoạt động. Với người làm việc văn phòng, dạ dày vốn ít vận động và tiết men không nhiều, việc đột ngột tăng gấp đôi năng lượng nạp vào dễ làm thức ăn lưu lại lâu, sinh hơi, gây đầy bụng, ợ nóng.
Người có viêm dạ dày sẵn thường cảm nhận rõ hơn. Sau bữa cỗ, bụng căng tức, tối khó ngủ, sáng dậy miệng khô, cảm giác mệt mỏi kéo dài. Không ít người vì vậy vội tìm đến men tiêu hóa như một “phao cứu sinh”.
