Đến nay, ông Châu Quốc Hải (60 tuổi, ngụ ấp An Phú Đông, xã Nhơn Mỹ, TP.Cần Thơ - trước đây là huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) đã có hơn 10 năm gắn bó với nghề trồng cau vú bò. Hiện ông sở hữu khu vườn rộng 5 ha với hàng ngàn cây, được xem là vườn cau chuyên canh lớn nhất miền Tây. Trong đó có 2 ha với khoảng 6.000 cây 10 năm tuổi và 3 ha với hơn 9.000 cây từ 6 - 7 năm tuổi. Khác với cau ta, cau vú bò có trái hình bầu, to mập, khi già có màu xanh đậm.
Toàn cảnh vườn cau vú bò rộng 5 ha của ông Châu Quốc Hải ở xã Nhơn Mỹ, TP.Cần Thơ
