Sức khỏe

Chuyên gia chỉ ra loại rau củ lành mạnh nên ăn hằng ngày

Ý chính

  • Đường ruột là "bộ não thứ hai", ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tổng thể.

  • Rau đắng như cải họ cải, atiso giúp giảm viêm, nâng cao nhận thức và hỗ trợ miễn dịch.

  • Rau họ cải và atiso thúc đẩy sản xuất postbiotic và cung cấp dưỡng chất cho ty thể.

  • Một số rau củ như củ cải, hành tây, tỏi ít đường, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột.

  • Nấm hương hỗ trợ miễn dịch và giảm cholesterol, nhưng cần cẩn trọng khi ăn loại nấm sống.

Theo tiến sĩ Steven Gundry, chuyên gia y học tái tạo và là bác sĩ phẫu thuật tim, người sáng lập Trung tâm Y học phục hồi (Mỹ), những loại rau bổ dưỡng nhất có chung 2 đặc điểm chính: Hàm lượng polyphenol cao và có vị đắng. Những hợp chất trong các loại rau này nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột, giúp giảm viêm và nâng cao khả năng nhận thức.

Sau đây là các loại rau củ, nấm lành mạnh nhất mà chính tiến sĩ Steven khuyến khích mọi người nên ăn hằng ngày.

Đọc đầy đủ tại thanhnien.vn →

Nguồn: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-ra-loai-rau-cu-lanh-manh-nen-an-hang-ngay-185250428161119325.htm

Các tin khác

20 năm xứng đáng là "lá cờ đầu" của y tế miền Tây

20 năm xứng đáng là "lá cờ đầu" của y tế miền Tây

Hai thập kỷ trôi qua đủ để Bệnh viện Đa khoa Trung ương (BVĐKTƯ) Cần Thơ ghi dấu những bước chuyển mình ấn tượng cùng sự trưởng thành vượt bậc của một tập thể luôn đoàn kết, vươn lên.
Mối nguy đe dọa tính mạng của bệnh miễn dịch, dị ứng

Mối nguy đe dọa tính mạng của bệnh miễn dịch, dị ứng

Trong nhiều trường hợp, những triệu chứng ngứa da, nổi mề đay, khó thở, viêm mũi kéo dài là lời cảnh báo của cơ thể về rối loạn miễn dịch phức tạp hoặc bệnh lý nguy hiểm cần được chẩn đoán chính xác và điều trị kịp thời.
Long Châu đồng hành cùng sản phẩm chiến lược toàn cầu của AstraZeneca Việt Nam

Long Châu đồng hành cùng sản phẩm chiến lược toàn cầu của AstraZeneca Việt Nam

Vừa qua, FPT Long Châu đã tổ chức hội thảo khoa học “Hành trình 10 năm DAPA tại Việt Nam – Đồng hành cùng dược sĩ trong tư vấn và quản lý bệnh nhân tim mạch – thận – chuyển hóa” với sự đồng hành của AstraZeneca Việt Nam. Sự kiện đánh dấu bước khởi đầu cho dự án trọng điểm, mở ra bước tiến quan trọng trong hành trình hợp tác dài hạn, hướng tới nâng cao chất lượng điều trị cho người bệnh và góp phần cải thiện hệ thống chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam.
6,000 ca phẫu thuật khúc xạ thành công tại Bệnh viện Mắt Sài Gòn Sông Hàn

6,000 ca phẫu thuật khúc xạ thành công tại Bệnh viện Mắt Sài Gòn Sông Hàn

Tự hào là địa chỉ nhãn khoa ngoài công lập đầu tiên tại Đà Nẵng, bác sĩ CKII Lương Trọng Tường – Giám đốc điều hành Bệnh viện Mắt Sài Gòn Sông Hàn – cùng đội ngũ y bác sĩ đã triển khai thành công hơn 6 .000 ca phẫu thuật khúc xạ, góp phần mang lại thị lực tối ưu cho hàng ngàn bệnh nhân.