Trong thông báo mới đây, KIDO (KDC) cho biết chuỗi nhà hàng F&B là Chuk Chuk hiện đang trong quá trình tái cấu trúc và đã chính thức đổi tên thành Chuk Coffee & Tea. Theo kế hoạch, cùng với sự phát triển tại thị trường chủ chốt là Tp.HCM với 35 cửa hàng đặt tại các quận trung tâm, vào ngày 23/7 vừa qua, Chuk Tea & Coffee đã chính thức có mặt tại Biên Hòa và Thủ đô Hà Nội.
"Trước mắt mục tiêu của Chuk Tea & Coffee là cũng cố, chinh phục thị trường Hà Nội. Tiếp đó, Chuk Tea & Coffee sẽ mở rộng sang các tỉnh thành phía Bắc như: Hải Dương, Hải Phòng và Quảng Ninh. Cho đến hết năm 2023, Chuk Tea & Coffee dự kiến sẽ có mặt tại tất cả các tỉnh thành tại Việt Nam", đại diện chuỗi cho biết.
Riêng việc thay đổi nhận diện, theo Công ty xuất phát từ nhu cầu định hình về đối tượng khách hàng cũng như tạo nên nhiều trải nghiệm chuyên sâu của dòng trà và cà phê đến với khách hàng. Các khách hàng hiện tại đến để trải nghiệm không gian và thức uống của Chuk không chỉ đơn thuần là Gen Z mà còn là gia đình hiện đại và khách văn phòng.
Được biết, chuỗi F&B với mục tiêu là giấc mơ Starbucks Việt Nam suốt 20 năm qua của bản thân người đứng đầu KDC, ông Trần Lệ Nguyên, đã được ấp ủ rất lâu. Bị ảnh hưởng bởi đại dịch, Chuk Tea & Coffee chính thức ra mắt online hồi tháng 6/2021 và khai trương vào tháng 10 khi cả nước dần bước vào thời kỳ bình thường mới.
Chỉ vừa ra mắt, KDC đã liên tiếp ký kết hợp với Sơn Kim và Central Retail để cùng nhân rộng thương hiệu này. Trong đó, Chuk Tea & Coffee dự sẽ có mặt tại chuỗi Go Mart trực thuộc Centrail Retail Việt Nam với số lượng dự kiến cho đến cuối năm 2022 là 10 cửa hàng.
Theo kế hoạch, năm 2022, Chuk Tea & Coffee sẽ Bắc tiến và phát triển mạnh. Tương ứng, doanh thu toàn hệ thống từ nay đến cuối năm của toàn chuỗi Chuk Tea & Coffee kỳ vọng sẽ trên 500 tỷ đồng. Hiện, danh mục sản phẩm của Chuk Tea & Coffee đã có sự điều chỉnh so với giai đoạn đầu ra mắt.
